Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Pakistan Usulu Ciğer Tarifi
Pakistan Usulu Ciğer Nasıl Yapılır?
Resimli Pakistan Usulu Ciğer Tarifi
Ciğer Pakistan Usulu (4 Kişilik)
Malzemeler
750 gr Kuzu Ciğeri (ince dilimlenmiş)
4 Diş Sarmısak (dovulmuş)
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Pul Kırmızı Biber
1 Cay Kaşığı Karabiber
1 Limonun Suyu
14 Su Bardağı Tereyağ
Yemeğin Yapılışı
Her ciğer dilimini uzunlamasına ikiye kesip bir kenara koyunuz
Orta boy bir kaba sarmısak, tuz, pul kırmızı biber, karabiber ve limon suyunu koyup karıştırdıktan sonra, ciğerleri bu kaba koyarak 1 saat kadar bekletiniz
Buyuk bir tavada tereyağını orta ateşte eritip ciğer dilimlerini 46 dakika, sık sık cevirerek kızartınız Delikli kepceyle ciğerleri tavadan, ısıtılmış bir servis tabağına alıp sıcak sıcak servis ediniz
imagespakistanusulucigertarifiresimli5ad42548812d4
Afiyet Olsun
Pakistan Usulu Ciğer Nasıl Yapılır?
Resimli Pakistan Usulu Ciğer Tarifi
Ciğer Pakistan Usulu (4 Kişilik)
Malzemeler
750 gr Kuzu Ciğeri (ince dilimlenmiş)
4 Diş Sarmısak (dovulmuş)
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Pul Kırmızı Biber
1 Cay Kaşığı Karabiber
1 Limonun Suyu
14 Su Bardağı Tereyağ
Yemeğin Yapılışı
Her ciğer dilimini uzunlamasına ikiye kesip bir kenara koyunuz
Orta boy bir kaba sarmısak, tuz, pul kırmızı biber, karabiber ve limon suyunu koyup karıştırdıktan sonra, ciğerleri bu kaba koyarak 1 saat kadar bekletiniz
Buyuk bir tavada tereyağını orta ateşte eritip ciğer dilimlerini 46 dakika, sık sık cevirerek kızartınız Delikli kepceyle ciğerleri tavadan, ısıtılmış bir servis tabağına alıp sıcak sıcak servis ediniz
imagespakistanusulucigertarifiresimli5ad42548812d4
Afiyet Olsun
