Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Özel Soslu Spagetti Tanımı İçin Gereçler
- 1 kapya biber
- 3 adet hamburger köftesi
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 paket sıvı krema
- 1 yemek kaşığı dolusu labne
- 3 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
- 1 paket spagetti
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- Kaşar peynir rendesi
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı margarin
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Özel Soslu Spagetti Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel makarnamızı haşlanması için suya koyuyoruz.
- O sırada öbür gereçlerimizi hazırlıyoruz.
- Kapya biberi küçük küçük küp küp doğruyoruz. Hamburger köftelerini de birebir halde doğruyoruz.
- Makarna haşlandıktan sonra süzülmesi için süzgece bırakıyoruz. Makarnayı haşladığımız tencerede sıvı yağ zeytinyağı ve margarini koyup kızdırıyoruz.
- Üstüne küp küp doğradığımız biberleri ekliyoruz.
- Biraz kızardıktan sonra üzerine küp küp doğradığımız köftelerimizi ekliyoruz.
- Bunları kızarttıktan sonra maydanozu ekliyoruz.
- Sonra salçamızı ekliyoruz.
- Salçamızda düzgünce kızardıktan sonra üzerine labne ve baharatları ekliyoruz.
- Yeterlice yedirdikten sonra üzerine bir paket sıvı kremamızı ekliyoruz.
- Biraz katılaştıktan sonra içine kaşar peynirimiz ekliyoruz, yeterlice karıştırıyoruz.
- Kaşarlar eridikten sonra ocağın altını kapatıp makarnamızı ekliyoruz. Uygunca karıştırıyoruz.
- Sıcak bir formda servis edebilirsiniz.
- İsteğinize bağlı üzerine kaşar rendesi koyabilirsiniz.
Afiyet olsun.
.
