Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Osmanlı Saray Mutfağından – Havuç Patlıcan Ve Kuru Üzüm Yemeği

Osmanlı Saray Mutfağından – Havuç Patlıcan Ve Kuru Üzüm Yemeği
Garfield
0
67
Konuyu Yukarı Taşı
Garfield

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80
osmanli-saray-mutfagindan-havuc-patlican-ve-kuru-uzum-yemegi.jpg

Osmanlı Saray Mutfağından - Havuç Patlıcan Ve Kuru Üzüm Yemeği Tanımı İçin Gereçler
  • 2 adetbhavuç
  • 1 adet patlıcan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet soğan
  • 3 adet defne yaprağı
  • 2 adet domates
  • Tuz, karabiber, kimyon
  • Bir avuç kuru üzüm
  • Zeytin yağı

Osmanlı Saray Mutfağından - Havuç Patlıcan Ve Kuru Üzüm Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. 2 adet soğanı ve iki diş sarımsağı soyun ve iki yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve kısık ateşte karıştırın.
  2. Domatesleri soyup rendeleyin ve ekleyin.
  3.  2 kaşık salça (domates) ekleyin.
  4. Kaynatma suyu hazırlayın.
  5. Havuç ve patlıcanın kabuklarını soyup birebir büyüklükte doğrayın (patlıcan çok küçük olmayacağı için hacmini korumalısınız).
  6. En fazla 2 bardak kaynar su ek edin, aksi takdirde sebzelerin hududuna kadar.
  7. Tuz, karabiber, kimyon ekleyin.
  8. Her şeyi karıştırın ve kısık ateşte pişirin.
  9. 2 yahut üç dakika sonra tatlı ve tuzlu bir karışım elde etmek için kurutulmuş nedenleri ekleyin.
  10. Kısık ateşte 15-20 dakika kaynatın.
  11. Defne yapraklarını çıkarın.
  12. 1 saatten fazla yahut daha az dinlenmeye bırakın.
Osmanlı Saray Mutfağından - Havuç Patlıcan Ve Kuru Üzüm Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Sebze Çorbası Dutlu Portakallı Nefis Atıştırmalıklar (Rafine Şekersiz)
858,505Konular
982,658Mesajlar
33,045Kullanıcılar
LetStingSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt