Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Original Donut Tarifi İçin Malzemeler
2 tane yumurta 3 yemek kaşığı dolusu tereyağı 1 çay kaşığı silme tuz Yarım su bardağı şeker 1 paket instant kuru maya 1 su bardağı ılık süt 1 paket vanilin Aldığı kadar un (ele yapışmayan yumuşak hamur olması lazım ) Kızartmak için;
Sıvı yağ Süs için;
Sütlü çikolata Bitter çikolata Beyaz çikolata Kırmızı çikolata ( beyaz çikolataya kırmızı olması için ben pancar suyu kullandım siz isterseniz de renklendirici kullanabilirsiniz ) Kaç Kişilik: 810
Hazırlama: 1 saat 30dk
Original Donut Tarifi Yapılışı
Yoğurma kabına un ve tuz karıştırılır
Süt, şeker ve kuru maya karıştırılır ve aktive olması beklenir
Eritilen tereyağ, yumurta, vanilin ve aktive olan mayayı un ile birleştirilir, yoğrulur Kıvamı yumuşak ve ele yapışmaması lazım Üzeri örtülür ve 45 dk mayalandırılır Mayalanma süreci bittikten sonra bezelere ayrılır ve merdane yardımıyla açılır Çember bir nesne ile kesilir ve ya bir bardakta kullanabilirsiniz Kesildikten, ortası alınır sonra yağlı kağıt üzerine yerleştirilir Tekrar 30 dk mayalandırılır Mayalanma süreci bittikten sonra kızgın yağda pişirilir Piştikten sonra soğumaya bırakılır Benmari usulü eritilen çikolataya bandırılır Ve dilediğiniz şekerler koyabilirsiniz Afiyet olsun
Not; Dolapta muhafaza edilir
2 tane yumurta 3 yemek kaşığı dolusu tereyağı 1 çay kaşığı silme tuz Yarım su bardağı şeker 1 paket instant kuru maya 1 su bardağı ılık süt 1 paket vanilin Aldığı kadar un (ele yapışmayan yumuşak hamur olması lazım ) Kızartmak için;
Sıvı yağ Süs için;
Sütlü çikolata Bitter çikolata Beyaz çikolata Kırmızı çikolata ( beyaz çikolataya kırmızı olması için ben pancar suyu kullandım siz isterseniz de renklendirici kullanabilirsiniz ) Kaç Kişilik: 810
Hazırlama: 1 saat 30dk
Original Donut Tarifi Yapılışı
Yoğurma kabına un ve tuz karıştırılır
Süt, şeker ve kuru maya karıştırılır ve aktive olması beklenir
Eritilen tereyağ, yumurta, vanilin ve aktive olan mayayı un ile birleştirilir, yoğrulur Kıvamı yumuşak ve ele yapışmaması lazım Üzeri örtülür ve 45 dk mayalandırılır Mayalanma süreci bittikten sonra bezelere ayrılır ve merdane yardımıyla açılır Çember bir nesne ile kesilir ve ya bir bardakta kullanabilirsiniz Kesildikten, ortası alınır sonra yağlı kağıt üzerine yerleştirilir Tekrar 30 dk mayalandırılır Mayalanma süreci bittikten sonra kızgın yağda pişirilir Piştikten sonra soğumaya bırakılır Benmari usulü eritilen çikolataya bandırılır Ve dilediğiniz şekerler koyabilirsiniz Afiyet olsun
Not; Dolapta muhafaza edilir
