Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Örgü Poğaça

Örgü Poğaça

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
97
F-D Coin
68
orgu-pogaca.jpg

Örgü Poğaça Tanımı İçin Materyaller

  • 3 adet yumurta beyazı
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı peynir suyu yahut su
  • 125 gram tereyağı (Oda ısısında)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • 500gr un
Üzeri için;
  • 3 adet yumurta sarısı
  • Mavi haşhaş

Örgü Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Un dışında tüm materyaller bir kabta düzgünce karıştırılır. Un eklenir ve yoğrulur. Ele yapışmayan bir hamur elde edilir. 2 saat mayalanmaya bırakılır.
  2. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alınır 10 dakika tezgah mayası yapılır.
  3. Bezeler rulo yapılır 3 adedinin ucu birleştirilerek örülür. Hepsine tıpkı süreç yapılır. 30 dk tepsi mayası yapılır.
  4. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve haşhaş serpiştirilir.
  5. Evvelce ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir.
Örgü Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,659Mesajlar
33,046Kullanıcılar
King3838Son üye
Üst Alt