
Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 1 patates
- Biraz sucuk
- 1 yeşil biber
- 4 dilim kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesler minik küpler halinde doğranır ve sıvı yağda kavrulur.
- Kavrulduktan sonra doğranmış yeşil biber eklenir ve biraz kavrulur.
- Biberler erimeden sucuk eklenir.
- Üzerine çırpılıp, baharat eklenmiş yumurta dökülür.
- Bir tarafı pişince çevrilir ve üzerine kaşar dilimleri serilip ikiye katlanır.
- Kaşar eriyene kadar pişirilir. Afiyet olsun.