Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Günümüzde sıklıkla 3 yaş sonrası mektep öncesi eğitime ve akabinde ilkokula başlayan evlatlar bu ortamlarda münhasıran kış ve bahar aylarında yaygın görülen infeksiyon hastalıklarına ağır olarak maruz kalmakta. Mektep öncesi mesken ömründe epeyce hijyenik koşullarda yaşayan evlatların bağışıklık sistemleri şimdi hazır olmadıkları infeksiyon etkenleri ile karşılaşınca, önümüze geçmeyen burun tıkanıklığı, tekrarlayan orta kulak infeksiyonları, inatçı balgamlı öksürükle giden bronşit tablolarını art geriye yaşayan minikler ve kaygılı analar ordusu çıkmakta. Karşılaştığımız bu enfeksiyonların % 80 ' i viral enfeksiyonlardır ve bu durumlarda gereksiz antibiyotik tasarrufu ile evladın cilt - bağırsak ve boğaz florası bozularak bakteri direnci ve evlatta alerji - astım – atopi riski artar.
Bağışıklık sisteminin çocukluk periyodunda kuvvetlendirilmesi yetişkinlik periyodunda sağlıklı bir ömür sürdürülebilmesi açısından büyük kıymet taşır. Nizamlı ve sağlıklı beslenmenin yanı sıra, evlatların sağlıklı ortamlarda büyümesi bağışıklık sisteminin gelişmesinde değerli bir rol oynar. Sağlıklı ortam çok hijyenik ortam demek değildir. Evlatlar bağışıklık sisteminin gelişebilmesi için muhitteki mikrop ve bakterilere de gereksinim duyarlar. Evlat ne kadar çok yaşadığı muhitle alakada ise, yaşıtları ile oynuyor, toprakla oynuyor ise o kadar bağışıklık sistemi güçlenir.
Beslenme bağışıklık sistemini en çok etkileyen çevresel faktörlerden biridir. Bağışıklık sisteminde en kıymetli besin kaynağı tabi ki ana sütüdür. Ana sütü içeriğindeki immunglobulinler ve gözetici gayri faktörler bebeğe direkt olarak geçmekte ve bireyin ömür uzunluğu onu koruyacak olan bağışıklığının birinci temellerini atmaktadır.
Evlatların yaşlarına makul kaloriyi sağlayan istikrarlı beslenme bağışıklık sistemini olumlu yanda tesirler. Beslenme zayıflığı kadar obezite de kan yağları arttığı için bağışıklık sistemi negatif olarak etkileyen bir faktördür.
Zerzevat ve meyveler içerdikleri vitaminler yoluyla münhasıran de antioksidan vitaminler olan Beta karoten, C, E vitaminleri ve selenyum-çinko üzere eser elementler ile bağışıklığımızı güçlendirir. Sebzelerden kırmızı-yeşil biber, brokoli, lahana, kereviz, turp, pazı ve ıspanak üzere yeşil yapraklı sebzeler bilhassa kış aylarında kesinlikle tüketilmesi gereken bağışıklığı güçlendiren sebzelerdir.
Balık ve ceviz içerdikleri omega-3 yağları ile bağışıklığı destekler. Haftada bir defa balık ve hergün ceviz tüketilmesi önerilmektedir.
Meyvelerden bilhassa turunçgiller, portakal, mandalina, kivi ve limon C vitamini iceriği ile öne çıkmaktadır. Günde en az 1 portakal, 1 kivi ya da 2 mandalina tüketilmesi evladın günlük gereksinimi olan C vitaminini sağlar. Taze sıkılmış meyve suları elbet vitamin desteği sağlasa da, meyvenin içerdiği lifler ve vesair minerallerle tam olarak tüketilmesi tercih edmelidir. İncir, Beta karoten ve A vitamininden varlıklı kayısı üzere yaz meyveleri kışın kurutulmuş olarak tüketilebilir.
Probiyotikler ağız yoluyla alınan canlı mikroorganizmalardir. Barsaklara yerleşerek bizi zararlı bakterilere karşı korur , sindirime yardımcı olurlar. Mayalı eserler yoğurt -ayran- kefir -tarhana -boza vb. içerdikleri probiyotikler ile bağışıklık sistemimizi güçlendirirler. Münhasıran suyu üst kısımda birikebilen konut imalatı yoğurtların tüketilmesi tavsiye edilmektedir.
Prebiyotikler ise bu yararlı bakterilerin barsakta sağlıklı çoğalmasını destekleyen, diyetle aldığımız canlı olmayan unsurlardandır. Sarmisak, soğan, muz, tüm sebzeler, tahıllar ve kuru baklagiller bu gruptadir.
Protein öbeği besinlerin ana kaynağı olan et de büyümeyi desteklemenin yanında, çinko içeriği ile bağışıklığı destekler.
Tüm bu haberler ışığında evladın mucize yaratacağını düşündüğümüz tek bir meyve ya da sebzeyi yemeye zorlanması alanına, tüm mevsim zerzevat ve meyvelerini , tam tahılları, eti ve kuru baklagilleri istikrarlı olarak tüketmesini önermekteyiz .
Bağışıklık sisteminin çocukluk periyodunda kuvvetlendirilmesi yetişkinlik periyodunda sağlıklı bir ömür sürdürülebilmesi açısından büyük kıymet taşır. Nizamlı ve sağlıklı beslenmenin yanı sıra, evlatların sağlıklı ortamlarda büyümesi bağışıklık sisteminin gelişmesinde değerli bir rol oynar. Sağlıklı ortam çok hijyenik ortam demek değildir. Evlatlar bağışıklık sisteminin gelişebilmesi için muhitteki mikrop ve bakterilere de gereksinim duyarlar. Evlat ne kadar çok yaşadığı muhitle alakada ise, yaşıtları ile oynuyor, toprakla oynuyor ise o kadar bağışıklık sistemi güçlenir.
Beslenme bağışıklık sistemini en çok etkileyen çevresel faktörlerden biridir. Bağışıklık sisteminde en kıymetli besin kaynağı tabi ki ana sütüdür. Ana sütü içeriğindeki immunglobulinler ve gözetici gayri faktörler bebeğe direkt olarak geçmekte ve bireyin ömür uzunluğu onu koruyacak olan bağışıklığının birinci temellerini atmaktadır.
Evlatların yaşlarına makul kaloriyi sağlayan istikrarlı beslenme bağışıklık sistemini olumlu yanda tesirler. Beslenme zayıflığı kadar obezite de kan yağları arttığı için bağışıklık sistemi negatif olarak etkileyen bir faktördür.
Zerzevat ve meyveler içerdikleri vitaminler yoluyla münhasıran de antioksidan vitaminler olan Beta karoten, C, E vitaminleri ve selenyum-çinko üzere eser elementler ile bağışıklığımızı güçlendirir. Sebzelerden kırmızı-yeşil biber, brokoli, lahana, kereviz, turp, pazı ve ıspanak üzere yeşil yapraklı sebzeler bilhassa kış aylarında kesinlikle tüketilmesi gereken bağışıklığı güçlendiren sebzelerdir.
Balık ve ceviz içerdikleri omega-3 yağları ile bağışıklığı destekler. Haftada bir defa balık ve hergün ceviz tüketilmesi önerilmektedir.
Meyvelerden bilhassa turunçgiller, portakal, mandalina, kivi ve limon C vitamini iceriği ile öne çıkmaktadır. Günde en az 1 portakal, 1 kivi ya da 2 mandalina tüketilmesi evladın günlük gereksinimi olan C vitaminini sağlar. Taze sıkılmış meyve suları elbet vitamin desteği sağlasa da, meyvenin içerdiği lifler ve vesair minerallerle tam olarak tüketilmesi tercih edmelidir. İncir, Beta karoten ve A vitamininden varlıklı kayısı üzere yaz meyveleri kışın kurutulmuş olarak tüketilebilir.
Probiyotikler ağız yoluyla alınan canlı mikroorganizmalardir. Barsaklara yerleşerek bizi zararlı bakterilere karşı korur , sindirime yardımcı olurlar. Mayalı eserler yoğurt -ayran- kefir -tarhana -boza vb. içerdikleri probiyotikler ile bağışıklık sistemimizi güçlendirirler. Münhasıran suyu üst kısımda birikebilen konut imalatı yoğurtların tüketilmesi tavsiye edilmektedir.
Prebiyotikler ise bu yararlı bakterilerin barsakta sağlıklı çoğalmasını destekleyen, diyetle aldığımız canlı olmayan unsurlardandır. Sarmisak, soğan, muz, tüm sebzeler, tahıllar ve kuru baklagiller bu gruptadir.
Protein öbeği besinlerin ana kaynağı olan et de büyümeyi desteklemenin yanında, çinko içeriği ile bağışıklığı destekler.
Tüm bu haberler ışığında evladın mucize yaratacağını düşündüğümüz tek bir meyve ya da sebzeyi yemeye zorlanması alanına, tüm mevsim zerzevat ve meyvelerini , tam tahılları, eti ve kuru baklagilleri istikrarlı olarak tüketmesini önermekteyiz .
