Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Nohutlu Patatesli Sulu Köfte

Hoş geldin! Hakank tarafından topluluğumuza katılmaya davet edildiniz. Kaydolmak için lütfen burayı tıklayın.
Nohutlu Patatesli Sulu Köfte

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
nohutlu-patatesli-sulu-kofte.jpg

Nohutlu Patatesli Sulu Köfte Tanımı İçin Materyaller

  • 200 gr kıyma
  • 2 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı bulgur
  • 2 su bardağı nohut
  • 4 adet patates
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 çimdik nane
  • Tuz
  • İsteğe bağlı baharat
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 et bulyon
  • 1 su bardağı sıcak su (Salça ve bulyon için)

Nohutlu Patatesli Sulu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Evvel nohut haşlanır.
  2. Kaba 1 soğan küçük formda rendelenir.
  3. Üzerine kıyma, yoğurt, tuz ve bulgur eklenerek güzelce yoğrulur ve köfte topları hazırlanarak 30 dakika buzdolabında tutulur.
  4. Tencerenin ağzına kadar su kaynatılır ve köfteler içine bırakılarak 1 saat pişirilir.
  5. 1 saat sonra bir tencereye 1 soğan rendelenir ve tereyağda 5 dakika kavrulduktan sonra köfte olan tencereye eklenerek daha 5 dakika birlikte pişirilir.
  6. Üzerine 6 yere böldüğümüz patates ve suyundan temizlenmiş nohut eklenerek 40 dakika pişirilir.
  7. Köfte hazır olmaya az kala bir kabda salça, tuz ve bulyon sıcak suda eritilerek üzerine eklenir. 10 dakika daha pişirilerek altı kapatılır.
Nohutlu Patatesli Sulu Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,556Konular
982,094Mesajlar
32,747Kullanıcılar
oguven018Son üye
Üst Alt