Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Nohutlu Bulgurlu Avcı Böreği

Nohutlu Bulgurlu Avcı Böreği
teknolojiuzmani
0
32
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
nohutlu-bulgurlu-avci-boregi.jpg

Nohutlu Bulgurlu Avcı Böreği Tanımı İçin Malzemeler
  • 1 adet yufka
Sosu için :
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sirke
Kıymalı içi için :
  • 125 gram dana kıyma
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet küçük uzunluk kuru soğan
  • 1 tutam ince kıyım maydanoz
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • 1 Türk kahve orta kalınlıkta bulgur (midyat cinsi bulgur)
  • 1 Türk kahve fincanı ince dövülmüş ceviz
  • Yarım çay kaşığı karabiber,tuz,toz tatlı biber
Üzeri bulamak için :
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 Türk kahve fincanı ılık su
  • 1 küçük kase galeta unu

Nohutlu Bulgurlu Avcı Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Tavaya yağları koyalım ,kıymayı koyalım kavuralım .
  2. Sonra küçük yemeklik doğranmış soğanı ekleyelim karıştıralım .
  3. Tuz, baharatları serpelim ,soğuması için bir kenara bırakalım.
  4. Bulgurun üzerine gececek kadar su koyalım kabarsın.
  5. Kabardıktan sonra kıymayı katalım ,cevizi, nohutu ,maydanozu katıp karıştıralım.
  6. Sos materyalleri bir kasede düzgünce çırpalım.
  7. Bulamak için olan yumurta sarısı ve yağı da güzelce çırpalım .
  8. Yufkayı tezgaha yayıp dörde bölelim, yuvarlak kısmına kıymalı içten 2-3 yemek kaşığı koyalım iki tarafı ortaya katlayalım çok sıkmadan rulo biçimde saralım.
  9. Yumurta sarısı bulayalım, sonra galeta ununa bulayalım .
  10. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
  11. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25-30 dk pişirelim afiyet olsun.
Nohutlu Bulgurlu Avcı Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Sakallı Poğaça Peynirli Buzluk Böreği (Az Malzemeli Ve Pratik )
858,505Konular
982,762Mesajlar
33,063Kullanıcılar
netflixdunySon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt