Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Nohut Köftesi (Çocuklar Ve Bebekler İçinde Mükemmel Bir Atıştırmalık) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı nohut
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- Yarım demet maydanoz
- 2 orta soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kişniş
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı tahin
- Yarım limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
Nohut Köftesi (Çocuklar Ve Bebekler İçinde Mükemmel Bir Atıştırmalık) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Nohutlar 24 saat evvel suya konur.
- Rondodan soğan ,nohut ,maydanoz geçirilir .
- Tuz ve baharatı atılır yumurta ve unu da katılarak yoğrulur ne çok katı ne çok cıvık bir kıvam elde edilir gerekirse biraz daha un ek edilir.
- Yarım saat dolapta üstü kapalı dinlendirilir.
- Cevizden küçük toplar yapılır isteyen yassı yapsın kızgın yağda kızartılır. Bebekler için fırında pişirilebilir çocuklar için mükemmel bir atıştırmalık sosuyla birlikte tüketilir. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun muhteşem bir tanım.
- Sosun Yapılışı:hepsi karışıtırılır köfteler batırılarak tüketilir sade formuyla de kusursuz oluyor.
