
Nişastalı Gevrek Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı dolusu oda ısısında margarin
- 1 adet yumurta (Sarısı üzeri için)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı buğday nişastası
- 2 su bardağı un (Tepeleme olmasın)
- Çörek otu
- Yumurta sarısı
Nişastalı Gevrek Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un ve kabartma tozu hariç, bütün malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz. İyice karıştırıyoruz.
- Ununu ve kabartma tozunu da katıp, yumuşacık bir hamur yapıyoruz.
- Unu yavaş yavaş dökelim.
- İstediğimiz şekillerde yapıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
- Yumurta sarısı sürüp, çörek otu susam serpiyoruz.
- Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında, kızarana kadar pişiriyoruz.