Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Nevzine Tatlısı

Nevzine Tatlısı

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
nevzine-tatlisi.jpg

Nevzine Tatlısı Tanımı İçin Gereçler

  • 125 gram oda ısısı tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı tahin
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 pk kabartma tozu
  • 3,5-4 su bardağı un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı)
Şerbet için;
  • 2 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 1-2 damla limon suyu
  • 1 çay bardağı pekmez

Nevzine Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Önce şerbet yapılır. Şeker su tencereye alınır. Orta ateşte kaynamaya başlayınca 10 dk kadar kaynatıp, limon damlatılıp ocaktan alınır. Soğumaya bırakılır.
  2. Soğuduğunda içine pekmez eklenir.
  3. Hamur için evvel sıvılar karıştırılır.
  4. Akabinde kabartma tozu ve un eklenerek ele yapışmayan hamur elde edilir.
  5. Çekilmiş ceviz de eklenerek hamur toparlanır.
  6. Kare yahut dikdörtgen borcama el ile bastırılarak yayılır.
  7. Çatalla uzunluğuna çizgiler atılır.
  8. 180 derecede kızarana kadar pişirilir.
  9. Fırından çıkan tatlı dilimlere kesilir.
  10. İlk sıcaklığı çıkınca soğuk pekmezli şerbet dökülür.
  11. Ceviz ve tahin ile süsleyip dondurma ile servis yapabilirsiniz ????.
Nevzine Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,692Mesajlar
33,052Kullanıcılar
orxanSon üye
Üst Alt