Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Nektarinli Tart Tanımı İçin Materyaller
Tart hamuru için;
- 2 adet yumurta
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağından 2 parmak az sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı margarin yahut tereyağ (ben tereyağ kullandım)
- Aldığı kadar un
- 3 su bardağı süt
- 4.5 yemek kaşığı şeker
- 3 adet yumurta sarısı
- 1.5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 5 adet nektari
- Damak tadınıza nazaran şeker
- Pudra şekeri
Nektarinli Tart Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamuru için bütün sıvı gereçleri karıştırıp unu ekliyoruz düzgünce yoğuruyoruz sert bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
- Kalıbı yağlayıp ben kelepçeli kalıp kullandım.
- Hamuru eşit formda dağıtıp çatalla kabarmaması için deliyoruz.
- Sonra evvelce ısıtılmış fırında biraz pişirip üstüne yumurta sarısı sürüyoruz ve kızarana kadar pişiriyoruz.
- Sonra pastacı kreması için tereyağ ve vanilya hariç gereçlerin hepsini koyup karıştırıyoruz.
- Bir taşım kaynattıktan sonra tereyağ ve vanilyayı ekleyip üstünü streçle kapatıyoruz.
- Soğuduktan sonra kremayı tartın üstüne döküyoruz.
- Nektarinli sosu için nektarileri elma dilimi kesip üstüne şekerini koyup suyu çekene kadar pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra tartın üstüne koyuyoruz. Herkese afiyet bal şeker olsun.
).
