Nefis Makarna Sosum

Nefis Makarna Sosum Tarifi İçin Malzemeler

*1 paket sebzeli makarna(istediğiniz makarnada uygulayabilirsiniz)
*Haşlamak için su
*Haşlanırken suya koymak için 1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tane soğan
*2 domates rendesi
*1 kırmızı biber(rondodan geçirilmiş)
*1 yemek kaşığı domates salçası
*2 diş sarımsak rendesi
*2 tane yeşil biber(küçük doğranmış)
*23 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı tereyağı
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
*Kekik
*Nane
*İstenilen baharatlar

Nefis Makarna Sosum Tarifi Yapılışı Hemen hepimiz makarnayı seviyoruz Ama makarnayı da makarna yapan sosudur diye düşünüyorum Bu mükemmel sosu sizinle paylaşmak istedim Çok çok güzel bir lezzet makarnayı birde böyle deneyin buyrun tarifine
Haşlamak için suyu tencereye alalım İçerisine tuz ve bir kaşık sıvı yağ ilave edelim Su kaynadıktan sonra makarnaları içine bırakalım Makarnalar pişerken sosumuzu hazırlayabiliriz
Soğan ve sarımsağı rendeleyelim Sıvı yağ ve tereyağıyla birlikte kavuralım Küçük küçük doğradığımız yeşil biberleri de ilave edelim yumuşasın Daha sonra domates rendesini ve rondodan geçirdiğimiz kırmızı biberi ekleyelim Salça ve baharatları da ekledikten sonra bir iki karıştıralım iyice kavrulduktan sonra, makarnanın haşlama suyundan bir iki kaşık alıp sosumuza ilave edelim kıvam vermesi açısından Orta sıvılıkta bir kıvam yakalayalım İstediğiniz her tür makarnaya yakışacak bir sos Makarnalarımız piştikten sonra servis tabağına alalım Üzerine sostan koyalım Mis kokusuyla herkesi sofraya davet edecektir zaten Afiyet olsun??