Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Nefis Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet patlıcan
*250 gram kıyma
*1 adet soğan
*1 kaşık salça
*4 5 tutam maydanoz
*Üzeri için salçalı su
Nefis Karnıyarık Tarifi Yapılışı
Patlıcanları ortadan dilimleyip
kızarmış yağda kızartıyoruz
Patlıcanlar kızarırken
kıymayı bi tencereye alıp suyu çekilene kadar kavuruyoruz
Soğanları ince ince doğrayıp soğanla birlikte kavuruyoruz üzerine salçayı ekliyoruz
ve kapatıp maydanozu ekliyoruz
Kızarmış olan patlıcanlarımızı borcama alıp ortadan çatalla ikiye ayırıp
kıymamızı içine koyuyoruz
Ve hazırladığımız salçalı suyumuzu ekleyip
önceden ısınmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz
ve afiyetle yiyoruz
şimdiden afiyet olsun
*4 adet patlıcan
*250 gram kıyma
*1 adet soğan
*1 kaşık salça
*4 5 tutam maydanoz
*Üzeri için salçalı su
Nefis Karnıyarık Tarifi Yapılışı
Patlıcanları ortadan dilimleyip
kızarmış yağda kızartıyoruz
Patlıcanlar kızarırken
kıymayı bi tencereye alıp suyu çekilene kadar kavuruyoruz
Soğanları ince ince doğrayıp soğanla birlikte kavuruyoruz üzerine salçayı ekliyoruz
ve kapatıp maydanozu ekliyoruz
Kızarmış olan patlıcanlarımızı borcama alıp ortadan çatalla ikiye ayırıp
kıymamızı içine koyuyoruz
Ve hazırladığımız salçalı suyumuzu ekleyip
önceden ısınmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz
ve afiyetle yiyoruz
şimdiden afiyet olsun
