Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Muhteşem Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet yufka
*2 kaşık un
*Zeytin yağı
İçi için;
*Böreklik peynir
*
Müthiş Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Istek ederseniz 200 gram kıymayı 1 soğanla kavurup ,3 orta tepe patatesi rendeleyip ,kıymanın içine koyup 10 dakika kavurun Baharat koyup bu içi de kullanabilirsiniz
Yufkayı serip istikrarsız yağ ile her yerini yağlayalım 1 kaşık unu eleyelim
Yufkanın her kenarını 4 er parmak kıvıralım ve içimizi kenarına boylu boyunca koyup saralım ve 4 er parmak uzunluğunda keselim üzerine bolca erimiş tereyağ sürüp, 180 dereceli fırına verelim Soğusa bile katiyen çıtırlığını kaybetmiyor
*2 adet yufka
*2 kaşık un
*Zeytin yağı
İçi için;
*Böreklik peynir
*
Müthiş Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Istek ederseniz 200 gram kıymayı 1 soğanla kavurup ,3 orta tepe patatesi rendeleyip ,kıymanın içine koyup 10 dakika kavurun Baharat koyup bu içi de kullanabilirsiniz
Yufkayı serip istikrarsız yağ ile her yerini yağlayalım 1 kaşık unu eleyelim
Yufkanın her kenarını 4 er parmak kıvıralım ve içimizi kenarına boylu boyunca koyup saralım ve 4 er parmak uzunluğunda keselim üzerine bolca erimiş tereyağ sürüp, 180 dereceli fırına verelim Soğusa bile katiyen çıtırlığını kaybetmiyor
