Murdum Bahcesi Tarifi Resimli

Resimli Murdum Bahcesi Tarifi
Murdum Bahcesi Nasıl Yapılır
Murdum bahcesi Tarifi
Murdum bahcesi resimli tarif

imagesmurdumbahcesitarifiresimli5ad443f4a9015

Murdum Bahcesi

Malzemeler:
400 g (3,54 su bardağı) un
1 poşet Dr Oetker Instant Maya
85 g (1 cay bardağı) toz şeker
1 poşet Dr Oetker Şekerli Vanilin
1 cay kaşığı tarcın
1 yumurta
50 g yumuşak margarin
150 ml (1,5 cay bardağı) ılık sut

Dolgu:
1 yumurta akı
Yarım cay bardağı toz şeker
12 adet murdum eriği

Uzeri icin:
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sut

Hazırlanışı:
Unu eleyip maya ile karıştırın Toz şeker, şekerli vanilin, tarcın, yumurta, margarin ve sutu ekleyip iyice yoğurun Uzerini kapatıp mayalanması icin 4050 dakika bekletin Yumurta akı ve toz şekeri bir catal yardımı ile cırpın İcine erikleri ince dilimleyip karıştırın Mayalanan hamuru bir kez daha yoğurup iki eşit parcaya bolun, her birini 15x30 cm boyutlarında acın, uzerlerine murdum eriklerini yayın ve geniş tarafından rulo şeklinde sarın 2 cm eninde dilimler kesip 22x27 cm boyutlarındaki kalıba yan yatırarak aralıklı sıralayın Yumurta sarısını sutle cırpın ve uzerine surun 20 dakika bekletip pişirin

Elektrikli fırın ayarı:
Turbo pişirme: 180°C (onceden ısıtılmış)
Altust pişirme: 190°C (onceden ısıtılmış)
Pişirme suresi: Yaklaşık 2025 dakika

Fırından cıkartıp ılık veya soğuk dilimleyerek servis yapın

kaynak :droetker