
Muhteşem Tahinli Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağından bir parmak eksik tahin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Aldığı kadar un (normal kek kıvamı)
- 1 su bardağı tahin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı kavrulmuş susam (bir kaşık yağda kavrulmuş)
Muhteşem Tahinli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
- Sıvı malzemeleri ekleyip biraz daha çırptıktan sonra elenmiş un ve diğer kuru malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü şekilde kekimizi pişiriyoruz.
- Kek pişerken üzeri için tahini ve pudra şekerini mikserle karıştırıyoruz ve susamı kavuruyoruz.
- Susam çok kavrulursa acı olur, renginin dönmesi yeterli.
- Kek pişip ılıdıktan sonra üzerine önce tahini sonra susamı güzelce yayıyoruz.
Afiyet şifa olsun.
Muhteşem Tahinli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı