
Mor Lahana Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- Orta boy bir lahananın çeyreği
- Tuz
- Zeytinyağı
- 2 iri diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- Nane
Mor Lahana Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sarımsakları tuz ile havanda ezelim.
- Bir kase yoğurda katıp çırpalım.
- İnce ince doğradığımız lahanaları zeytinyağında çok az çevirip öldürelim ve soğuyunca yoğurda katıp tabağa alalım.
- Servis ederken üzerine nane serpebilirsiniz.