Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
*
Mısır Unlu Krep Tarifi İçin Malzemeler
*1 yumurta
*1 yemek kaşığı zeytinyağ
*Ceyrek su bardağı sıcak su
*Yarim su bardağı sut
*1, 5 yemek kaşığı misir unu
*3 yemek kaşığı normal un
*1 çay kaşığı karbonat
*1 çay kaşığı tuz
Mısır Unlu Krep Tarifi Yapılışı Yumurta, yağ, su ve sütü derin bir kasede çırpalım Ben çeyrek su bardağı sıcak suyun üzerine yarım bardak kadar buzdolabından çıkmış sütü döküp bir bardakta ılıtıp ekledim Sıvı malzemeler iyice karıştırdıktan sonra toz malzemeleri katıp iyice karıştıralım Bu esnada kahvaltılıkları hazırlayana kadar kasemizin üstünü kapatıp buzdolabında dinlendirelim Buzdolabından çıkarmadan evvel tavamızı çok az miktar tereyağ ile yağlayıp tavayı ısıtalım Orta üstü bir kızgınlıkta olmalı yoksa krepler hamur hamur olur Dinlenmiş harçtan yarım kepçe alıp kızmış tavamıza hızlıca döküp sallayarak yayılmasını sağlayalım Üstü göz göz olduğunda spatula yardımıyla ters çevirelim Bu şekilde harç bitene kadar pişirelim Bu ölçüden 56 adet küçük, 3 adet büyük krep çıkıyor Miktarı 2 ya da 3 katına çıkararak misafirleriniz için bir gün öncesinden hazırlayıp buzdolabında bekletebilirsiniz Dinlendirilmiş krep çok daha güzel oluyor Bal kaymakla da krem peynirle de çok güzel gidiyor Mısır unu çok hoş bir rayiha veriyor Afiyet olsun
Mısır Unlu Krep Tarifi İçin Malzemeler
*1 yumurta
*1 yemek kaşığı zeytinyağ
*Ceyrek su bardağı sıcak su
*Yarim su bardağı sut
*1, 5 yemek kaşığı misir unu
*3 yemek kaşığı normal un
*1 çay kaşığı karbonat
*1 çay kaşığı tuz
Mısır Unlu Krep Tarifi Yapılışı Yumurta, yağ, su ve sütü derin bir kasede çırpalım Ben çeyrek su bardağı sıcak suyun üzerine yarım bardak kadar buzdolabından çıkmış sütü döküp bir bardakta ılıtıp ekledim Sıvı malzemeler iyice karıştırdıktan sonra toz malzemeleri katıp iyice karıştıralım Bu esnada kahvaltılıkları hazırlayana kadar kasemizin üstünü kapatıp buzdolabında dinlendirelim Buzdolabından çıkarmadan evvel tavamızı çok az miktar tereyağ ile yağlayıp tavayı ısıtalım Orta üstü bir kızgınlıkta olmalı yoksa krepler hamur hamur olur Dinlenmiş harçtan yarım kepçe alıp kızmış tavamıza hızlıca döküp sallayarak yayılmasını sağlayalım Üstü göz göz olduğunda spatula yardımıyla ters çevirelim Bu şekilde harç bitene kadar pişirelim Bu ölçüden 56 adet küçük, 3 adet büyük krep çıkıyor Miktarı 2 ya da 3 katına çıkararak misafirleriniz için bir gün öncesinden hazırlayıp buzdolabında bekletebilirsiniz Dinlendirilmiş krep çok daha güzel oluyor Bal kaymakla da krem peynirle de çok güzel gidiyor Mısır unu çok hoş bir rayiha veriyor Afiyet olsun
