Minik Pizzalar Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 çay bardağı sıcak süt
- 1 su bardağı sıcak su
- Aldığı kadar un
- 500 gr kaşar peyniri
- 250 gr sucuk
- 5 adet tatlı biber
- 3 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
Minik Pizzalar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur için un hariç tüm gereçleri yoğurma kabına alarak karıştırıp 10 dakika dinlendirin.
- Üzerine unu azar azar ek ederek yoğuralım ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak .
- Daha sora görseldeki üzere kaşar peyniri ,sucuk ,domates ,biber bunları doğrayalım .
- 1 tatlı kaşığı salça yarım çay bardağı sıcak su ek ederek eritelim.
- Mandalina büyüklüğünde bezeler yaparak bu bezeleri açalım kenarlarını kıvıralım ki kaşar eridiğinde dökülmesin .
- İlk olarak hamurun üzerine suda eritilen salça sosunu fırça yardımıyla sürelim.
- Üzerine 1-2 dilim kaşar peyniri ,daha sora domates, biber ,sucuk en üste yeniden birkaç tane kaşar bırakalım .
- Tepside 1/2 saat dinlendirip 150 derece evvelden ısıtılmış fırında üzeri bir ölçü kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun????.
Minik Pizzalar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı