Minik Pideler Tarifi Resimli

Minik Pideler
Resimli Minik Pideler Tarifi
Minik Pideler Nasıl Yapılır,
Minik Pidelerin Yapılışı

Patatesli Minik Pideler tarifi resimli

imagesminikpidelertarifiresimli5ad4450b7067e


Malzemeler :
1 yemek kasigi kuru maya
12 tatli kasigi seker
4,5 kap un
12 kap zeytinyagi
1 yumurta
1,5 kap ilik su
Haslanmis ve pure haline getirilmis 34 adet patates
1 adet orta boy sogan
uzerine kirmizi biber, tuz ve nane


Patatesli Minik Pideler hazırlanışı:
Seker, maya ve 12 kap ilik suyu kucuk bir kasede karistirin Bir yemek kasigi kadar unu ekleyip, 10 dk kadar kabarmasi icin bekleyin Kalan unu, tuzu derince kabin icinde karistirin ve ortasini havuz gibi acin Mayali suyu, zeytinyagini ve 1 kap ilik suyu ekleyin Hamuru yogurun Hafifce yagladiginiz bir kabin icinde an az 1 saat ya da hamur iki kati olana dek mayalayin Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar alip, alinizle ya da merdane ile acin Icine iki yemek kasigi kadar malzemeden alip, kenarlarini katlayin ve yagli kagit serilmis tepsiye dizin Hamurun kenarlarina cirpilmis yumurta surup 220C ye isittiginiz firinda uzeri kizarana dek pisirin