Mini Sürpriz

Mini Sürpriz Tarifi İçin Malzemeler

*3 adet yumurta
*1 su bardağı toz şeker
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilin
*1, 5 su bardağı un

Krema için;


*2 su bardağı süt
*1 su bardağı şeker
*1 kaşık nişasta
*1 kaşık un
*1 adet damla sakızı

Üzeri için;


*1 paket vanilyalı krem şanti
*1 su bardağı soğuk süt
*Çilek

Mini Sürpriz Tarifi Yapılışı Herkese merhabalar Misafirlerinizi için bugün süslü mü süslü bi pasta yapacağız
Önce yumurta ve şekerimizi 15 dk iyice çırpalım Diğer malzemelerimizi ekleyerek hamuru çok hırpalamadan kaşık yardımı ile bir iki kez daha karıştırarak cup cake tepsimize dökelim 160° önceden ısınmış fırında yaklaşık 40 45 dk pişirelim Bu arada iç krema malzemelerimizi ocağımıza alarak kaynayıp muhallebi kıvamını alıncaya kadar pişirelim
Krem şantimizi 1 bardak soğuk suyla çırpalım Keklerimiz fırında çıkınca ilk sıcağı gittikten sonra hafifçe içini açalım Kremamızı sürelim istediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz, ben çilek kullandım içine de üzerine de İçine meyvemizi koyduktan sonra üst kısmını kapatalım Çileklerimizi küçük küçük dilimleyerek yan kısımlarını çileklerle kapatalım En son üzerine krema sıkacağı ile kremamızı sıkalım Dolapta 15 20 dk beklettikten sonra servis yapabilirsiniz Afiyet olsun