Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mini Poğaça (Mayasız Sirkeli) Tarifi İçin Malzemeler
*50 gram margarin(oda sıcaklığında)
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı sirke
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1 paket kabartma tozu
*1 yumurta akı
*1 çay kaşığı tuz
*2 buçuk 3 su bardağı un
İçine:
*Peynir
Üstüne:
*Yumurta sarısı ve susam
Mini Poğaça (Mayasız Sirkeli) Tarifi Yapılışı ???Bismillahirrahmanirrahim???
Bayatlamayan nefis peynirli poğaça??
2 yemek kaşığı yoğurdu bir kaseye alıp üstüne kabartma tozunu sirkeyi ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz Ayrı bi kaba margarin ve sıvı yağı alıp üstüne yoğurtlu karışımı ve yumurta akını ekleyip iyice elimizle karıştırıyoruz Özdeşleşince unu ekleyip yoğuruyoruz ? 15 dk dinlenen hamuru küçük bezeler haline getirip hamurumuza şekil veriyoruz Resimdeki gibi fırın tepsisine diziyoruz ?*Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dk pişiriyoruz ?
İsterseniz dinlenmiş hamuru merdane ile açarak bardak ağzı ile kesip içine peynir koyarak da şekil verebilirsiniz
Afiyet şifa güç kuvvet olsun Ağzınızın tadı hiç bozulmasın????????
Ben bu poğaçayı yaptığım zaman iki adet yufka dan da börek yapıyorum Aynı tepsi de iki çeşit pişmiş oluyor ??? Genelde 13 16 tane poğaça çıkıyor Börekte en az 8 en fazla 16 tane çıkıyor 2 çeşit bi seferde hazır oluyor ???
*50 gram margarin(oda sıcaklığında)
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı sirke
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1 paket kabartma tozu
*1 yumurta akı
*1 çay kaşığı tuz
*2 buçuk 3 su bardağı un
İçine:
*Peynir
Üstüne:
*Yumurta sarısı ve susam
Mini Poğaça (Mayasız Sirkeli) Tarifi Yapılışı ???Bismillahirrahmanirrahim???
Bayatlamayan nefis peynirli poğaça??
2 yemek kaşığı yoğurdu bir kaseye alıp üstüne kabartma tozunu sirkeyi ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz Ayrı bi kaba margarin ve sıvı yağı alıp üstüne yoğurtlu karışımı ve yumurta akını ekleyip iyice elimizle karıştırıyoruz Özdeşleşince unu ekleyip yoğuruyoruz ? 15 dk dinlenen hamuru küçük bezeler haline getirip hamurumuza şekil veriyoruz Resimdeki gibi fırın tepsisine diziyoruz ?*Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dk pişiriyoruz ?
İsterseniz dinlenmiş hamuru merdane ile açarak bardak ağzı ile kesip içine peynir koyarak da şekil verebilirsiniz
Afiyet şifa güç kuvvet olsun Ağzınızın tadı hiç bozulmasın????????
Ben bu poğaçayı yaptığım zaman iki adet yufka dan da börek yapıyorum Aynı tepsi de iki çeşit pişmiş oluyor ??? Genelde 13 16 tane poğaça çıkıyor Börekte en az 8 en fazla 16 tane çıkıyor 2 çeşit bi seferde hazır oluyor ???
