Küçük Pizza Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 6 su bardağı un denetimli ekleyin ekleyin (yumuşak hatta ele yapışan bir hamur olmasına dikkat edin)
- 2 yumurta (1 sarı üzerine)
- Sucuk, domates
Küçük Pizza Tanımı Yapılışı
- Derin bir kaba ılık süt, su, şeker ve mayayı ekleyin maya 5-10 dk bekletelim.
- Akabinde yağı ekleyelim.
- Azar azar un ek ederek, yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Hamurun üzerini kapatalım mayalanmaya bırakalım.
- Elimizi yağlayarak mayalanan hamurdan bezeler alalım.
- Bezeleri yağlanan tepsiye dizelim.Yarım saat ılık ortamda tekrar mayalansın.
- Mayalanan bezelere elinizle yahut çay bardağının tabanını yağlayıp hamurun ortasına çukur açalım.
- Materyalleri içine koyalım.
- Daha sonra, üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.