Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Küçük Kabak Pizzalar (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet büyük uzunluk kabak
- 120 gram kaşar peyniri
- Gereğince sucuk
- Gereğince tane mısır
- 2 diş sarımsak ????
- 1 adet arpacık soğan????
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Çay kaşığı ucuyla toz şeker
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kuru biberiye
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- Karabiber (Tercihen değirmen)
- Tuz ( Tercihen değirmen)
Küçük Kabak Pizzalar (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Kabakları soyun ve yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimleyin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve dilimleri yerleştirin.
- Arpacık soğanı ve sarımsakları doğrayıp mutfak robotuna atın. Domateslerin kabuklarını soyun ve doğrayıp ekleyin.
- Başka tüm sos materyallerini ek edin ve püre haline gelene dek robotta çekin. Sos gerecini bir tencereye alın ve kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişirin.
- Kabak dilimlerine tuz serpin ve domates sosunu üzerilerine dağıtın. Kaşar peynirini rendeleyin ve sosların üzerine serpin.
- Sucuğu minik modüller halinde dilimleyin. Peynirlerin üzerine yerleştirin. Tane mısır ile süsleyin.
- 230 derecede evvelden ısıtılmış fırında peynirler eriyene dek ortalama 10 dakika pişirin. Afiyet olsun. ????
