Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Milföye Sarılı Şiş Köfte

Milföye Sarılı Şiş Köfte

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
milfoye-sarili-sis-kofte.jpg

Milföye Sarılı Şiş Köfte Tanımı İçin Materyaller

  • Yarım paket milföy
  • 400 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 4-5 yemek kaşığı galeta unu
  • 1’er çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber, kekik,pulbiber
Sos için;
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates rendesi
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • Yoğurt

Milföye Sarılı Şiş Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Milföyleri erimesi için dışarı çıkarıyoruz.
  2. Bu sırada kıymalı harcımızı yapıyoruz.
  3. Tüm gereçleri bir kapa alarak yoğuruyoruz.
  4. Ceviz büyüklüğünde modüller alarak elimizde yuvarlıyoruz.
  5. Milföyleri uzunlamasına olacak formda 3 kesime bölüyoruz.
  6. Böldüğümüz kesimlerden bir tane alıyoruz ve 1 adet köfteyi sarıyoruz.
  7. Tüm milföyler bitene kadar birebir halde yapıyoruz.
  8. Her çöp şişe 3 tane olacak formda milföye sarılı köftelerden geçiriyoruz.
  9. Hepsini bitirdikten sonra fırın tepsisine diziyoruz.
  10. Evvelce ısıtılmış 200 derecelik fırında ortalama 20-25 dakika kızarana kadar pişiriyoruz.
  11. Onlar pişerken de sos tavasına margarin ekliyoruz.
  12. Erimeye başlayınca sarımsak tendesiniz ekliyoruz.
  13. Salça ve domates tendesiniz de ekleyip kaynatıyoruz.
  14. Daha sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
  15. Fırından çıkan milföylü köfteleri servis tabağına alıyoruz.
  16. Üzerlerine domates sosundan gezdirerek afiyetle yiyebilirsiniz.
  17. Biz kimilerine yoğurt da ekledik dilerseniz siz de ekleyebilirsiniz.
Tanımımı deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Milföye Sarılı Şiş Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,691Mesajlar
33,052Kullanıcılar
orxanSon üye
Üst Alt