Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Mıhlama (Karadeniz Bölgesi)

Hoş geldin! erdemcnm tarafından topluluğumuza katılmaya davet edildiniz. Kaydolmak için lütfen burayı tıklayın.
Mıhlama (Karadeniz Bölgesi)

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
14
20 g tereyağ
100 g mısır unu
200 g kolot peynir
200 g ayran
200 g su
10 g tereyağ (üzeri için)
Yeteri kadar tuz


Hazırlanışı

Mısır ununu tereyağı ile renk alana kadar tavada kavurun Ayran ve suyu karıştırarak ekleyin Muhallebi kıvamına geldiğinde tuzu ekleyin


En son peyniri ekleyip iyice karıştırın ve peyniri yedirin Üzerine kızgın tereyağ gezdirip servis edin




 

Similar threads

Kuymak tarifi için malzemeler 350 g mısır unu 350 g tereyağı 350 g telli peynir Tuz Aldığı kadar su Kuymak hazırlanışı Tereyağını geniş bir tavaya alıp kısık ateşte eritin Mısır ununu ekleyip ateşi yükseltin ve bir dakika kavurun Suyu azar azar ekleyin ve karıştırarak kıvam alana kadar...
Cevaplar
0
Görüntüleme
100
Mıhlama Tarifi İçin Malzemeler *4 yemek kaşığı tereyağı *4 yemek kaşığı mısır unu *1 su bardağı sıcak su *1 su bardağı süt *300 gram kolot peyniri Mıhlama Tarifi Yapılışı Tereyağını tavada erittikten sonra mısır ununu ekleyip rengi değişene kadar kavuralım Rengi değiştikten sonra süt ve...
Cevaplar
0
Görüntüleme
70
Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinin başında gelen mıhlama yörelere göre ismi ve yapılışı da değişiyor. Bir diğer ismi ile kuymak olan mıhlama, nefis Trabzon peynirinin tel tel uzamasıyla, kahvaltılara renk katıyor. Birkaç temel malzemeyle kısa sürede yapabileceğiniz pratik mıhlama...
Cevaplar
0
Görüntüleme
50
Mıhlama Malzemeler: 1,5 su bardağı rendelenmiş kasar peyniri 1,5 su bardağı rendelenmiş dil peyniri 1 tatlı kaşığı tulum peyniri 1 tatlı kaşığı mısır unu 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 kahve fincanı su Yapılışı: 1) Mısır ununu ½ tatli kaşığı tereyağında kavurun 2) Dil peyniri...
Cevaplar
0
Görüntüleme
86
Şu hamuru için 250 ml su 110 g tereyağı Bir tutam tuz 175 g un 45 yumurta Kreması için 2 su bardağı süt Yarım su bardağı toz şeker 2 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı mısır nişastası 250 g haşlanmış kestane 2 yemek kaşığı tereyağı Çikolata sosu için 100 ml krema 200 g bitter...
Cevaplar
0
Görüntüleme
100
858,500Konular
982,386Mesajlar
32,979Kullanıcılar
kara kartalSon üye
Üst Alt