Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Meşhur İsveç Köftesi

Meşhur İsveç Köftesi
0
29

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71

Meşhur İsveç Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 kg kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yumurta
  • 200 ml süt
  • 1 çay bardağı un
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı köfte baharatı
  • Tuz
  • Baharatları kendi damak tadınıza uygun ayarlayabilirsiniz
Kızartmak için;
  • Sıvı yağ
Sosu için;
  • 10 gram tereyağ
  • 200 ml krema
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 100 ml et suyu
Üzeri için;
  • 1 adet kırmızı biber
  • Yarım demet yahut daha az Maydanoz

Meşhur İsveç Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Soğanı rendeleyip, kıyma ile karıştırın. Yumurta, 1 bardak süt, un, tuz ve baharatları ekleyip yoğurun. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayıp bir tepsiye dizerek derin dondurucuda 1 saat dondurun.
  2. Yağı ısıtın ve köfteleri kızartın.
  3. Ayrı bir tencerede tereyağını ve et suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.
  4. Nişastayı 1 bardak süt ile sulandırıp karışıma ekleyin ve 5 dk kaynatın. Krema, tuz, karabiber ekleyerek 1-2 dakika daha pişirin.
  5. Sosu köftenin üzerine dökün, doğranmış kırmızı biber vs maydanozu üzerine serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun????.
Meşhur İsveç Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,659Mesajlar
33,045Kullanıcılar
LetStingSon üye
Üst Alt