Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mercimekli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
1 5 su bardağı kırmızı mercimek 1 5 su bardağı ufak bulgur Kuru soğan ,maydanoz Marul Yeşil soğan Limon Biber 1kaşım biber salçası 1kaşık domates salçası Karabiber Toz biber Tuz Mercimekli Köfte Tarifi Yapılışı
1 5 su bardağı mercimeği 1 5 su bardağı suda haşlayalım haşlama işlemine yakın 1 5 su bardağı bulguru üzerine döküp ocağın altını kapatalım o bi kenerda demlenirken sosu için kuru soğanı yağ içinde kavurup salçası, baharatını ekleyip dinlenmiş mercimeğin üzerine döküp yoğurmaya başlayalım Kıvamını verdikten sonra 1 yemek kaşığı biber salçasını, marulu, yeşil soğanı ,maydanozu, limonu ekledim bu karışımı çok fazla yoğurup ezmeden servise hazırlıyalım
Afiyet olsun
1 5 su bardağı kırmızı mercimek 1 5 su bardağı ufak bulgur Kuru soğan ,maydanoz Marul Yeşil soğan Limon Biber 1kaşım biber salçası 1kaşık domates salçası Karabiber Toz biber Tuz Mercimekli Köfte Tarifi Yapılışı
1 5 su bardağı mercimeği 1 5 su bardağı suda haşlayalım haşlama işlemine yakın 1 5 su bardağı bulguru üzerine döküp ocağın altını kapatalım o bi kenerda demlenirken sosu için kuru soğanı yağ içinde kavurup salçası, baharatını ekleyip dinlenmiş mercimeğin üzerine döküp yoğurmaya başlayalım Kıvamını verdikten sonra 1 yemek kaşığı biber salçasını, marulu, yeşil soğanı ,maydanozu, limonu ekledim bu karışımı çok fazla yoğurup ezmeden servise hazırlıyalım
Afiyet olsun
