Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mercimekli Köfte Yapılışı Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı mercimek
*2 su bardağı ince bulgur
*1 tane patetes
*3 tane soğan
*2 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 çay kaşığı kimyon, karabiber
*1 tatlı kaşığı kırmızı biber
*1 tatlı kaşığı isot
*1,5 çay bardağı zeytinyağı
Mercimekli Köfte Yapılışı Tarifi Yapılışı Mercimeği yıkayıp patetesi de içine doğrayıp düdüklü tencerede kaynadıktan sonra 20 dakika kadar pişiriyoruz Soğanları doğrayıp 1 çay bardağı yağ ile pişiriyoruz Salçayı da ilave edip 34 dakika daha pişiriyoruz Bulgurumuzu leğene alıp baharatlarımızı ve mercimeğimizi koyup iyice yoğuruyoruz Kalan yağı ilave edip köfte şeklini vererek soğan salatası ve marulla servis yapıyoruz Afiyet olsun
*2 su bardağı mercimek
*2 su bardağı ince bulgur
*1 tane patetes
*3 tane soğan
*2 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 çay kaşığı kimyon, karabiber
*1 tatlı kaşığı kırmızı biber
*1 tatlı kaşığı isot
*1,5 çay bardağı zeytinyağı
Mercimekli Köfte Yapılışı Tarifi Yapılışı Mercimeği yıkayıp patetesi de içine doğrayıp düdüklü tencerede kaynadıktan sonra 20 dakika kadar pişiriyoruz Soğanları doğrayıp 1 çay bardağı yağ ile pişiriyoruz Salçayı da ilave edip 34 dakika daha pişiriyoruz Bulgurumuzu leğene alıp baharatlarımızı ve mercimeğimizi koyup iyice yoğuruyoruz Kalan yağı ilave edip köfte şeklini vererek soğan salatası ve marulla servis yapıyoruz Afiyet olsun
