Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Mercimekli Haşhaşlı Bükme Çıtır Çıtır (Videolu Anlatım)

Mercimekli Haşhaşlı Bükme Çıtır Çıtır (Videolu Anlatım)
0
52

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80
mercimekli-hashasli-bukme-citir-citir-videolu-anlatim.jpg

Mercimekli Haşhaşlı Bükme Çıtır Çıtır Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet yufka
  • 250 gram kıyma
  • 2 adet beyaz soğan
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tutam maydanoz
İçine :
  • 2 paket haşhaş
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Mercimekli Haşhaşlı Bükme Çıtır Çıtır Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak 2 su bardağı mercimeği haşlayalım.
  2. Kıymayı tavaya alalım kavuralım.
  3. Kavrulan ete zeytinyağı ve soğanları ekleyip karıştıralım pişmeye bırakalım.
  4. Soğan kavrulunca salça ve baharatını ekleyelim.
  5. En son maydanoz ve haşlanmış mercimeği ekleyip 5 dk daha pişirip ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
  6. Haşhaşın içine 1 su bardağı sıvı yağ ekleyip sıvı bir hale gelinceye kadar karıştıralım.
  7. Yufkayı tezgaha serelim yufkanın yarısına haşhaş ezmesi sürelim diğer yarısını üzerine kapatalım.
  8. Yufkayı 4 ‘e keselim.
  9. Yufkaların içine mercimekli harçtan koyup saralım.
  10. Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayalım.
  11. Üzerine kalan haşhaşı sürelim.
  12. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirelim. Çıtır çıtır bükmeler hazır. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun ♥️
Mercimekli Haşhaşlı Bükme Çıtır Çıtır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,672Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye
Üst Alt