Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi
0
31

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
mercimek-koftesi-2.jpg

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı mercimek
  • 1.5 su bardağı ince bulgur
  • 1 litre su
  • Zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı salça (domates biber karışık kullandım)
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 tatlı kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 limon
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Marul
  • Maydanoz
  • Yeşil soğan

Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Mercimekleri yıkayıp tencereye alalım.
  2. Üzerine bir litre su ilave edip kaynamaya bırakalım.
  3. Kaynayıp suyunu çekene kadar pişirelim.
  4. Yumuşayınca bulguru ilave edelim.
  5. Tencerenin kapağını kapatıp yarım saat demlemeye alalım.
  6. Dinlenmiş olan mercimeklere kavurduğumuz soğan salça karışımını ekleyelim (baharatları da soğan salça ile kavuruyorum).
  7. Limon ve nar ekşisi ekleyelim.
  8. Yoğurma işlemine geçiyoruz iyice karışan köfte harcına ince kıyılmış yeşil soğan ve maydanoz ilave edip karıştıralım.
  9. Şekil verip marul ve limon ile servis yapalım afiyet olsun ????.
Mercimek Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,707Mesajlar
33,054Kullanıcılar
yazsoyamanSon üye
Üst Alt