teknolojiuzmani
FD Üye
Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 1,5 su bardağı mercimek
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- Su
- Tuz
- Pul biber
- (isteğe bağlı 1 çay kaşığı zerdeçal)
Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesi,soğanı,havucu iri iri doğra.
- Mercimekle birlikte doğradıklarını tencereye koy.
- Üstünü bastıracak kadar su ekle, tuz ekle.
- Kaynayana kadar pişmeye bırak.
- Kaynadıktan sonra havuçlar yumuşayana kadar daha pişir.
- Ocağın altını kapat el blenderıyla çırp aynı tencere içinde.
- Yağı tavada kızdır hafif ılıyınca tenceredeki çorbanın üzerine dök.
- Bu aşamada çorba koyuysa üzerine su eklenebilir.
- İsteğe bağlı 1 çay kaşığı zerdeçal eklenebilir.
- Kaynatıp altını kapat.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.