Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Maydanozlu Ve Peynirli Krep Tanımı İçin Gereçler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 6-7 çorba kaşığı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 50 gr beyaz peynir
- 10 kısım maydanoz
Maydanozlu Ve Peynirli Krep Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Selamlar ????.
İncecik ve yumuşacık krep tanımım var sizlere.
Öncelikle her şeyin oda ısısında olması gerekiyor. Şayet sütü dolaptan çıkarttıysanız kesinlikle cevze de biraz ısıtın.
- Yumurta ve tuzu düzgünce çırpın. İçine süt sıvı yağ ve suyu ekleyip karıştırın. Unu azar azar ek edin.
- Unun üzerine kabartma tozunu koyun. İçine çatalla ezdiğiniz peyniri ve incecik kıydığınız maydanozu da ekleyip akışkan bir karışım elde edin.
- Yapışmaz tavayı bir kereliğine mahsus yağlayın. Orta ateşte ısıtın ve tavayı ocaktan alın. Elinizde tutun krep hamurundan kepçeyle alıp tavaya dökün. Tavayı daireler formunda çevirerek krepin her yerine dağılmasını sağlayın. Ocağa alın.
- Salladığınızda hareket ediyorsa çevirme vaktiniz gelmiştir.
- Pişen kreplerinizi fırının ızgara telinin üzerine pak ve kuru bir bez serip onun üzerine alın.
- Orada buharı çıksın. Siz öteki krebi pişirene kadar orda bekletin. Sonra tabağa alın.
- Öteki kreplere de tıpkı süreci yapın. Bunu yapmazsanız ıslak bir krep yemiş olursunuz.
Maydanozlu Ve Peynirli Krep Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
