
Mayasız Sacda Patatesli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı su
- 4/5 su bardağı un
- 3 haşlanmış patates
- 2 tatlı kaşığı tuz(siz istediğiniz harcını hazırlayabilirsiniz)
- Eritilmiş tereyağı
Mayasız Sacda Patatesli Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Haşlanmış patates ve tuzu karıştırıp iç harcımızı hazırlıyoruz.
- Öncelikle bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayacak hamur elde ediyoruz.
- Yoğurduğumuz hamuru 5 dk dinlenmeye bırakıyoruz .
- Daha sonra mandalina büyüklüğünde bezeler ayırıyoruz .
- Üstünü hafif unlayıp örtüyle kapatıyoruz.Üzeri kurumasın çünkü.
- Daha sonra tezgahta daha sonra sacımızı ısıtıyoruz ,açtığımı hamura içini döşeyip d şeklinde kapatıyoruz .
- Daha sonra sacın üstüne koyarak arkalı önlü pişiriyoruz .
- Pişen gözlemeleri sıcak sıcak bir tabağa alıp üzerine erittiğimiz tereyağını sürüyoruz???????? afiyet olsun.