
Mayasız Puf Pişi Tanımı İçin Gereçler
- 1,5 çay bardağı yoğurt
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 yumurta
- 2 çay kaşığı tuz
- 4-5 damla limon suyu
- 2,5 su bardağı un
- Sıvı yağ
Mayasız Puf Pişi Tanımı Yapılışı
- Yoğurt ve yumurtayı çırpıyoruz.
- Üzerine kabartma tozunu ekleyip kabartma tozunun üzerine limon suyunu damlatıyoruz.
- Tuzunuda ekleyip karıştırıyoruz.
- En son unu eleyerek ekliyoruz ve kaşıkla karıştırıp toparlıyoruz, sonra yoğuruyoruz.
- Merdaneyle çok ince olmayacak formda açıyoruz.
- İster kalıpla ister bıçakla keserek biçim verip kızgın yağda pişirin.
- Yanına çayımızı dolduruyoruz ve afiyetle yiyoruz????.