Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Mayasız Kolay Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 adet yumurta (Sarısı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 kase beyaz peynir (Kaşar da olur)
- Çörek otu
Mayasız Kolay Poğaça Tanımı Yapılışı
- Un hariç bütün materyaller bir kapta karıştırılır.
- Denetimli bir biçimde un ek edilir, ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamurdan bir ölçü kesim alınır, içerisine peynir koyup kapatılır.
- Üzerine yumurta sarısı sürülüp, çörek otu serptikten sonra evvelce ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
