
Mayasız Balon Pişi (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
- 2,5 – 3 bardak un (Kontrollü biçimde ekleyin)
- 1 adet yumurta
- 1 adet kabartma toz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
- Yarım su bardağı maden suyu
Mayasız Balon Pişi (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Maden suyunu, kabartma tozunu, tuzunu. , yumurta ve yoğurdu ekleyerek karıştırıyoruz.
- Ununu da denetimli bir formda yavaş yavaş ekliyoruz. Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Tezgahımızı hafif unlayarak merdane ile ince olacak formda acıyoruz.
- Bardakla keserek kızdırdığımız yağa atarak gerili önlü güzelce pişiriyoruz.