iltasyazilim
FD Üye
Mayalı Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 bardak süt (ılık)
*1 bardak su (ılık)
*1 bardak mısır özü yağı
*1 paket yaş maya
*1 yumurta
*1 çay kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı şeker
*Aldığı kadar un
Mayalı Puf Poğaça Tarifi Yapılışı Öncelikle sıvıları bir araya getiriyoruz Bir kabın içerisinde ılık su ile mayayı iyice eritiyoruz Üzerine sütü ,sıvı yağı ve bir yumurta akını (sarısı üzerine sürülecek) ekleyip homojen bir karışım elde ediyoruz Daha sonra un tuz ve şekeri de ekleyip kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğuruyoruz Üzerini kapatıp bir saat mayalanmaya bırakıyoruz İyice kabaran hamura istediğimiz şekilleri verip fırına 180? derecede üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz Arzuya göre çörek otu ya da susamla süsleyebilirsiniz Afiyet olsun
*1 bardak süt (ılık)
*1 bardak su (ılık)
*1 bardak mısır özü yağı
*1 paket yaş maya
*1 yumurta
*1 çay kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı şeker
*Aldığı kadar un
Mayalı Puf Poğaça Tarifi Yapılışı Öncelikle sıvıları bir araya getiriyoruz Bir kabın içerisinde ılık su ile mayayı iyice eritiyoruz Üzerine sütü ,sıvı yağı ve bir yumurta akını (sarısı üzerine sürülecek) ekleyip homojen bir karışım elde ediyoruz Daha sonra un tuz ve şekeri de ekleyip kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğuruyoruz Üzerini kapatıp bir saat mayalanmaya bırakıyoruz İyice kabaran hamura istediğimiz şekilleri verip fırına 180? derecede üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz Arzuya göre çörek otu ya da susamla süsleyebilirsiniz Afiyet olsun