Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mayalı Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı un
*1 paket instant maya
*1 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*12 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı süt (sıcağa yakın)
*1 yumurta (beyazsarı ayrılacak)
İçi için;
*Peynir
Süslemek için;
*Çörek otu
Mayalı Puf Poğaça Tarifi Yapılışı Derin bir kaba unumuzu koyup ortasını havuz şeklinde açıyoruz Açtığımız havuzun içine mayamızı, şekerimizi ve sıcağa yakın sütümüzü koyup karıştırmadan 30 dk mayalanmaya bırakıyoruz
30 dk sonra yumurta akımızı, yağımızı ve tuzumuzu da ekleyip ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuruyoruz Hamurumuzu 30 dk mayalanmaya bırakıyoruz
Hamurumuz mayalandıktan sonra fırını 180 derece olacak şekilde açıyoruz ve hamura şekil vermeye başlıyoruz
Elimize bir parça hamur alıp yuvarlıyoruz Yuvarladığımız hamurun içine peynir koyup ağzını kapatıyoruz Üstüne yumurta sarısı ve çörek otu sürüp fırında veriyoruz 2025 dakika üstü kızarana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun ??
*3 su bardağı un
*1 paket instant maya
*1 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*12 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı süt (sıcağa yakın)
*1 yumurta (beyazsarı ayrılacak)
İçi için;
*Peynir
Süslemek için;
*Çörek otu
Mayalı Puf Poğaça Tarifi Yapılışı Derin bir kaba unumuzu koyup ortasını havuz şeklinde açıyoruz Açtığımız havuzun içine mayamızı, şekerimizi ve sıcağa yakın sütümüzü koyup karıştırmadan 30 dk mayalanmaya bırakıyoruz
30 dk sonra yumurta akımızı, yağımızı ve tuzumuzu da ekleyip ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuruyoruz Hamurumuzu 30 dk mayalanmaya bırakıyoruz
Hamurumuz mayalandıktan sonra fırını 180 derece olacak şekilde açıyoruz ve hamura şekil vermeye başlıyoruz
Elimize bir parça hamur alıp yuvarlıyoruz Yuvarladığımız hamurun içine peynir koyup ağzını kapatıyoruz Üstüne yumurta sarısı ve çörek otu sürüp fırında veriyoruz 2025 dakika üstü kızarana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun ??
