Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Mayalı Akıtma Tarifi İçin Malzemeler Ön maya için
*1 yemek kaşığı kuru maya
*1 su bardağı ılık süt
*Yarım çay kaşığı kadar şeker
Akıtma için;
*1 yumurta
*1,5 su bardağı su
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*2 su bardağı un
*Tuz
Mayalı Akıtma Tarifi Yapılışı Önce sütümüzü ısıtalım Ilık olmalı parmak yakmayacak kadar ılık mayamızın içine şekerle birlikte döküp karıştıralım 1015 dk kadar mayalandıralım Diğer malzemelerimizi ilave edip mikserimizle çırpalım Bütün malzemelerimiz iyice karışsın Resimlerle desteklemeye çalıştım Boza kıvamında olmalı tavanıza çok ince dökmeyin Ben 26 cmlik ocakta kızdırdığım tavama 1 kepçe döktüm Kendisi yayıldığı kadar olan ölçüde bıraktım
Not:Benim kullandığım un bu ölçülerdeki su ve süt oranıyla kıvama geldi denemek isteyenler un kıvamı markaya göre değiştiği için su ve süt miktarını kıvama göre ayarlarsınız
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
*1 yemek kaşığı kuru maya
*1 su bardağı ılık süt
*Yarım çay kaşığı kadar şeker
Akıtma için;
*1 yumurta
*1,5 su bardağı su
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*2 su bardağı un
*Tuz
Mayalı Akıtma Tarifi Yapılışı Önce sütümüzü ısıtalım Ilık olmalı parmak yakmayacak kadar ılık mayamızın içine şekerle birlikte döküp karıştıralım 1015 dk kadar mayalandıralım Diğer malzemelerimizi ilave edip mikserimizle çırpalım Bütün malzemelerimiz iyice karışsın Resimlerle desteklemeye çalıştım Boza kıvamında olmalı tavanıza çok ince dökmeyin Ben 26 cmlik ocakta kızdırdığım tavama 1 kepçe döktüm Kendisi yayıldığı kadar olan ölçüde bıraktım
Not:Benim kullandığım un bu ölçülerdeki su ve süt oranıyla kıvama geldi denemek isteyenler un kıvamı markaya göre değiştiği için su ve süt miktarını kıvama göre ayarlarsınız
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
