
Maş Fasulyeli Süt Mısırlı Kuru Börülceli Salata Tanımı İçin Materyaller
- 1 çay bardağı haşlanmış maş fasulyesi
- 1 adet taze haşlanmış süt mısır
- 1 su bardağı haşlanmış kuru börülce
- 1 adet orta uzunluk haşlanmış patates
- 1 adet kapya biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 tutam ince kıyılmış dereotu ve maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
Maş Fasulyeli Süt Mısırlı Kuru Börülceli Salata Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanın kabuğunu soyalım.
- Piyazlık doğrayalım.
- Tuz ile biraz ovalım yıkayalım süzelim.
- Derin bir kaba alalım.
- Kapya biber çekirdeği çıkarıp küçük doğrayalım.
- Sonra mas fasulye ekleyelim kuru börülce ek edelim.
- Soyup küp doğranmış patatesi de ekleyelim.
- İnce kıyılmış maydanoz ve dereotu ek edip karıştıralım.
- Sos gereci bir kasede çırpalım.
- Salatamızın üzerine döküp karıştıralım servis tabağına alalalım afiyet olsun.