iltasyazilim
FD Üye
Mardin Usulü İkliçe Tatlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı süt
*1 paket margarin
*2 su bardağı toz şeker
*1 çay kaşığı karbonat
*1 paket kabartma tozu
*2 tatlı kaşığı tarçın
*1 tatlı kaşığı yenibahar
*Aldığı kadar un (Poğaça hamuru kıvamında hafif yumuşak)
Üzerine
*Yumurta sarısı
Mardin Usulü İkliçe Tatlı Çörek Tarifi Yapılışı
1
*Yoğurma kabına tüm malzemeleri katıp unu kontrollü şekilde ilave edip yoğurun
(ele yapışmayan ve çok katı olmayan kıvamda hamur olucak)
*Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğü parça alıp elinizle rulo şeklinde uzatın iki eşin rulo parçaları elde edip ikisini kıvırıp yuvarlayın (poğaça gibi)
*Yağlı kağıt serili fırın tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün
*174 derecelik fırında kontrollü pişirin
*İlk sıcaklık çıktıktan sonra yanında çay kahve meyve suları eşliğinde servis edebilirsiniz
Afiyet olsun
*2 su bardağı süt
*1 paket margarin
*2 su bardağı toz şeker
*1 çay kaşığı karbonat
*1 paket kabartma tozu
*2 tatlı kaşığı tarçın
*1 tatlı kaşığı yenibahar
*Aldığı kadar un (Poğaça hamuru kıvamında hafif yumuşak)
Üzerine
*Yumurta sarısı
Mardin Usulü İkliçe Tatlı Çörek Tarifi Yapılışı
1
*Yoğurma kabına tüm malzemeleri katıp unu kontrollü şekilde ilave edip yoğurun
(ele yapışmayan ve çok katı olmayan kıvamda hamur olucak)
*Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğü parça alıp elinizle rulo şeklinde uzatın iki eşin rulo parçaları elde edip ikisini kıvırıp yuvarlayın (poğaça gibi)
*Yağlı kağıt serili fırın tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün
*174 derecelik fırında kontrollü pişirin
*İlk sıcaklık çıktıktan sonra yanında çay kahve meyve suları eşliğinde servis edebilirsiniz
Afiyet olsun
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.