Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Maraş Kısırı

Maraş Kısırı
morfeus
0
66
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
maras-kisiri-15.jpg

Maraş Kısırı Tanımı İçin Materyaller
  • 1 kase esmer ince bulgur ince
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı biber salçası ve domates salçası
  • 1 yemek kaşığı sumak ekşisi
  • 1 çay bardağı ısıtılmış sıvı yağ
  • 1 demet doğranmış maydanoz

Maraş Kısırı Tanımı Yapılışı

  1. Derin bir kapımıza 1 kase bulguru ek ediyoruz.
  2. Bir adet soğan ve iki diş sarımsağı rendeliyoruz.
  3. Bütün baharatları ek ediyoruz (1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz biber, 1 yemek kaşığı nane, 1 çay kaşığı kimyon) daha sonra bir su bardağı sıcak suyu ek ederek karıştırıyoruz.
  4. Bir yemek kaşığı domates ve biber salçasını ek ediyoruz ve karıştırıyoruz.
  5. Daha sonra bir yemek kaşığı sumak ekşisin ve ısıttığımız bir çay bardağı sıvı yağı ek ederek karıştırıyoruz.
  6. Son olarak doğradığımız bir demet maydanozu ekliyoruz.
İsteye nazaran kısırın üzerine salata da ek edebilirsiniz bizim yöremizde bu biçimde yeniliyor çok lezzetli oluyor herkese tavsiye ederim ve olağan ki sonara da olmazsa olmazımız turşu herkese afiyet olsun ????.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Karnabahar Köftesi Tırtıl Kurabiye
858,505Konular
982,805Mesajlar
33,076Kullanıcılar
CvvhvvSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt