iltasyazilim
FD Üye
Maraş Biber Turşusu (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo maraş biberi
*yarım su bardağı sirke
*1 su bardağı su
*4 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı (silme) tuz
Maraş Biber Turşusu (Tam Ölçü) Tarifi Yapılışı Biberleri yıkayıp sarımsakları ayıklıyoruz ve hepsini bir tencerede yumuşayana kadar pişirelim ben 15 dk ocakta tuttum altını kapatıp sıcak sıcak kavanoza doldurup kapağını sıkıca kapatıp ters çevirelim soğuduktan sonra serin bir yerde saklayabiliriz
NOT: kapaklar çekmezse buz dolabında saklayın Tarifi yıllar önce komşumuzdan almıştım her sene yaparım Afiyet olsun
*1 kilo maraş biberi
*yarım su bardağı sirke
*1 su bardağı su
*4 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı (silme) tuz
Maraş Biber Turşusu (Tam Ölçü) Tarifi Yapılışı Biberleri yıkayıp sarımsakları ayıklıyoruz ve hepsini bir tencerede yumuşayana kadar pişirelim ben 15 dk ocakta tuttum altını kapatıp sıcak sıcak kavanoza doldurup kapağını sıkıca kapatıp ters çevirelim soğuduktan sonra serin bir yerde saklayabiliriz
NOT: kapaklar çekmezse buz dolabında saklayın Tarifi yıllar önce komşumuzdan almıştım her sene yaparım Afiyet olsun