iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler:
6 patlıcan
3 domates
4 5 sivri biber
1 demet maydanoz
750 gr yoğurt
3 diş sarımsak
2 kaşık yağ
1 çay kaşığı kırmızı biber
Tuz
Yapılışı
atlıcanlar ucundan başlanarak ocakta çevire çevire közlenir Kabuklar soyulup incecik kıyılır Domates, biber ve maydanoz küçük doğranıp patlıcanlara katılır Tuz atılır Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülüp, kırmızı biberli yağ gezdirilirAfiyet olsun…
6 patlıcan
3 domates
4 5 sivri biber
1 demet maydanoz
750 gr yoğurt
3 diş sarımsak
2 kaşık yağ
1 çay kaşığı kırmızı biber
Tuz
Yapılışı
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.