Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Mantarlı Köfte

Mantarlı Köfte
elektronikci
0
29
Konuyu Yukarı Taşı
E

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
mantarli-kofte.jpg

Mantarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Kıyma harcı için:
  • 500 gram kıyma
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 2 tatlı kaşığı kekik
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay k karabiber
İç harcı için :
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet sivri biber
  • 5-6 adet mantar
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
Üzeri için :
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 su bard su

Mantarlı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kıymayı derin bir kaba koyalım. İçine tuz ,karabiber ,kekik ,kimyon bir adet yumurta ekleyelim ve güzelce yoğuralım.
  2. Fırın tepsisini yağlayıp, kıymadan avuç içi büyüklüğünde parçalar alalım ve elimizde kase şeklinde verelim. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dk pişirelim.
  3. Köfteler pişerken bir yandan iç harcı hazırlayalım.
  4. 1 adet soğanı küp küp doğrayıp tavada 3 yemek kaşığı yağ ekleyip kavuralım.
  5. Yeşil ve kırmızı biberi küp küp doğrayıp ekleyelim.
  6. Mantarları güzelce doğrayalım ve tavaya ekleyelim.
  7. Son olarak domates ve 1 yemek kaşığı salça ekleyelim 15 di pişirelim.
  8. Fırından pişen köfteleri alalım ve hazırladığımız harcı köftelerin içini dolduralım.
  9. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyalım.
  10. 1 su bardağı su ve 2 yemek kaşığı salça ile karıştır hepsine dökelim.
  11. 25 dk daha kaşar peyniri kızarana kadar pişirmeye devam edelim. Sıcak servis edelim.Afiyet olsun.
Mantarlı Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Domatesli Lokum Et (Davet Yemeği) Pankek (Harika Tam Ölçü İle)
858,505Konular
982,707Mesajlar
33,054Kullanıcılar
yazsoyamanSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt