Mantarlı ekmek 1548690348 1548690348 mantarliekmek5c4f23b0bafdcmantarliekmek5c4f23b0bafdc mantarliekmek5c4f23b0bafdc Malzemeler: 4 dilim tost ekmeği 6 mantar id 60 gr kaşar peyniri 2 yumurta Tuz Karabiber Kırmızı pulbiber Hazırlanışı: *Mantarların kabuklarını soyun Rendenin kocaman tarafıyla rendeleyip bir süre limonsu suda bekletin *Suyunu süzdükten daha sonra yumurtaları kırın ve çırpın İçerisine kaşar peynirini rendeleyin Tuzlu ve karabiber ekleyin Karışımı ekmeklerin üstüne sürün *200 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya değin pişirin Maydanoz ve kırmızı pulbiber ile süsleyip sıcak servis yapın