
Mantarlı Biberli Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kültür mantarı
- 1 adet yeşil biber
- Çeyrek kapya biber
- Tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- Bol yeşillik
- Çay
Mantarlı Biberli Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Selamın aleyküm hayırlı günler;
- Mantarları soyup ince ince doğradım.
- Yeşil biberleri yazdan buzluğa doğrayıp koyuyorum ben. Yaklaşık dolu dolu 1 yemek kaşığı kullandım.
- Kapya biber den sirkeli turşu yapmıştım. Ondan da 2-3 dilim gelicek şekilde kullandım.
- Biberler ve mantarı az kavurdum zeytinyağında. Yumurtamı kırdım ve aldım ocaktan.
- Ben tuz yada baharat kullanmadım. Siz isterseniz karabiber çok yakışır.
Afiyet şifa olsun inşaallah.
Mantarlı Biberli Yumurta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı